La Latina

Menú FIESTAS

DISPONIBLE TODOS LOS DIAS DEL MES DE AGOSTO

35€ NO INCLUYE BEBIDA

ENTRANTES AL CENTRO

Causa limeña

Timbal base de patata, ensalada de pollo y guacamole, terminado con mayonesa de ají amarillo y crujiente de yuca.

ALCACHOFA

Alcachofa confitada, gratinada al horno con una holandesa de tamarindo y coronada con tartar de atún.

Taco de berenjena al miso

Taco de maíz, relleno de berenjena a la llama, miso y salsa blanca de jengibre y hierbabuena.

Chicharrón

Base de huancaína, chicharrón frito marinado en salsa cítrica de jengibre, soya y cilantro.

ENCHILADA DE CUITLACOCHE

Canelón de tortilla de maíz, rellenas de una farsa de cuitlacoche, y gratinados con una salsa de trufa y queso.

PRINCIPAL INDIVIDUAL

SOLOMILLO

Solomillo de cerdo sobre piña braseada y con salsa de mole al oporto.

postre al centro

Degustación de postres

Surtido degustación de nuestros postres.

Fotos de platos populares